Raws li Technology Advances, Yog li Ua Kev Lag Luam Tsiaj. Nyob rau hauv xyoo tas los no, Kev Txhim Kho Ntawm Cov Tsiaj Tsiaj Ntau Ntxiv tau ua rau lub khw muag khoom, ua rau cov tswv tsiaj dazzled. Ntawm lawv, Ob hom "Zoo Tshaj Plaws" yog cov khoom noj txom ncauj qhuav thiab cov khoom noj txom ncauj qhuav. Ob leeg yog khoom noj txom ncauj Jerky, tab sis ob leeg muaj lawv tus kheej yam ntxwv ntawm cov ntsiab lus ntawm saj thiab khoom noj khoom haus.
Txheej txheem txawv
Freeze-Drying: Freeze-Drying Technology yog txheej txheem ntawm cov zaub mov kom qhuav nyob rau hauv ib qho chaw uas tsis tshua muaj kub nyob rau hauv lub Nqus Tsev. Cov dej noo yuav raug hloov ncaj qha los ntawm cov khoom mus rau lub xeev gaseous, thiab tsis tas yuav tsum muaj kev hloov pauv ntawm cov kua hauv lub xeev los ntawm sublimation. Thaum lub sijhawm txheej txheem no, cov khoom khaws cia nws qhov loj me thiab zoo li qhov me me ntawm cov cell tawg, tshem tawm cov dej noo thiab tiv thaiv cov khoom noj los ntawm kev lwj ntawm chav tsev kub. Cov khoom khov-Dried muaj qhov loj me thiab zoo li cov khoom khov khov, muaj kev ruaj ntseg zoo, thiab tuaj yeem rov tsim dua thiab rov ua dua thaum muab tso rau hauv dej.
Kev ziab: ziab, Kuj tseem hu ua Thermal Drying, yog txheej txheem ziab uas siv kev sib koom tes ntawm cov khoom siv hluav taws xob thiab cov khoom ntub dej. Feem ntau, cua kub yog siv los ua cua sov thiab cov av noo nyob rau tib lub sijhawm, uas yog, cua sov cua thiab cia cua sov cov zaub mov, thiab cov dej noo evaporated los ntawm cov zaub mov ces nqa tawm ntawm huab cua thiab tshem tawm.
Cov khoom xyaw txawv
Kev Ua Kom Qhuav: Cov Khoom Noj Tsiaj Quav Quav Quav Feem ntau siv cov tsiaj nyeg thiab nqaij qaib, cov nqaij nruab deg, ntses thiab cw, txiv hmab txiv ntoo, thiab zaub ua raw khoom. Lub tshuab nqus tsev khov-Drying Tshuab tuaj yeem tua cov kab mob hauv cov khoom siv raw. Thiab thaum lub sijhawm tsim khoom, tsuas yog cov dej tau muab tshem tawm tag, uas yuav tsis cuam tshuam rau lwm yam khoom noj. Thiab vim tias cov khoom siv raw tau qhuav tag, lawv tsis yooj yim rau deteriorate nyob rau hauv chav tsev kub, yog li feem ntau khov-qhuav khoom noj txom ncauj tsis ntxiv preservatives thaum lub sij hawm ntau lawm txheej txheem.
Yuav xaiv li cas
Muaj kev cuam tshuam los ntawm cov khoom xyaw, txheej txheem tsim khoom, thiab lwm yam., Cov khoom noj txom ncauj khov-qhuav thiab cov khoom noj txom ncauj qhuav muaj qhov sib txawv saj thiab tsw, thiab tseem muaj qhov sib txawv ntawm txoj kev noj mov. Yuav ua li cas xaiv cov khoom noj txom ncauj kom haum rau cov tsiaj tuaj yeem txiav txim siab raws li cov hauv qab no.
Txias-Drying: Cov khoom noj txom ncauj khov-qhuav siv qhov kub thiab txias + Lub tshuab nqus tsev kom "rub" cov dej molecules tawm ntawm cov cell ncaj qha. Thaum cov dej molecules tawm los, qee cov me me yuav raug rhuav tshem, tsim cov qauv spongy hauv cov nqaij. Cov qauv no ua rau cov nqaij khov-qhuav muaj qhov muag muag thiab muaj zog dej-nplua nuj, uas tsim nyog rau cov dev thiab miv nrog cov hniav tsis yooj yim. Nws tseem tuaj yeem tsau hauv dej lossis tshis mis kom rov ua kom cov nqaij thiab tom qab ntawd pub. Thaum ntsib cov tsiaj uas tsis nyiam haus dej, qhov no kuj yog ib txoj hauv kev zoo los ntxias lawv rau hauv dej haus.
Kev ziab: ziab cov khoom noj txom ncauj tshem tawm cov dej noo los ntawm cua sov. Vim tias qhov cuam tshuam ntawm thermal ziab ntawm cov khoom xyaw yog qhov kub ntawm sab nraud mus rau sab hauv, thiab cov av noo yog los ntawm sab hauv mus rau sab nrauv (qhov ntxeev), yog li cov nqaij ntawm cov tawv nqaij yuav ntswj hnyav dua li sab hauv, Thiab qhov kev hloov pauv no muab cov nqaij qhuav ua kom muaj zog dua. Saj, Yog li muab piv rau cov khoom noj txom ncauj qhuav qhuav, cov khoom noj txom ncauj qhuav yog tsim nyog rau cov menyuam yaus thiab cov hnub nyoog nruab nrab cov dev uas yuav tsum tau txhuam lawv cov hniav. Ua kom muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov yam ntxwv no, cov zaub mov tuaj yeem muab cov txiaj ntsig zoo dua, thiab cov khoom noj tuaj yeem ua rau ntau qhov ntxim nyiam, xws li Lollipops thiab Meatballs. Sandwiches, thiab lwm yam., Ua kom muaj kev sib cuam tshuam ntawm tus tswv thiab tus tsiaj.
Post lub sij hawm: Lub Xya hli ntuj-31-2023